上新庄マルシェ vol.44の様子とvol.45のお知らせ

上新庄マルシェ vol.44の様子とvol.45のお知らせ

11月のマルシェは、野菜盛りだくさんのマルシェとなりました。過去最大ぐらいの量だったかもしれません。

毎年冬になるとお鍋の材料などで野菜の需要は高くなりますが、ロハスカフェさんの奈良県産野菜はひと玉などが大きく、ご家族で召し上がっていただくのに適していますね。もちろん、大きいだけで大味ということはなく、濃厚でおいしい味わいです。

 

 

ロハスカフェさんの白菜などかなりの大きさのものでしたが、マルシェ開場と同時にどんどんなくなっていきました。白菜だけではなく大根なども大きく、といいますか大きすぎて自転車の前かごが重くなり、お買い上げいただいた皆様はご苦労されたかと思います（汗
転倒などがなければよいですが…。

季節ものとしては、ゆずや柿もご用意していました。小物も良い感じでそろった盛りだくさんな状態で、ご来場いただいた方にはご満足いただけたかと思います。

 

 

和菓子屋の菓匠あさださんでは、小倉をまぜこんだカステラという、少し珍しい和菓子が並びました。カステラと小倉（小豆）といえば、どちらも和菓子屋さんではよくある基本的なもののはずですが、意外とこの二つを併せたお菓子は目にしない気がします。
また、カキの大福もあり、秋の味覚もお楽しみいただけたかと思います。

 

 

cafe SORAさんは、やはり「ラベンダーミルクティケーキ」！ラベンダーをアクセントに、食べやすい状態に仕上げた逸品です！個人的に購入して食べましたが、かなり手間がかかっている印象でした。配合などでごく労されたことと思います。SORAさんにお会いしていなければラベンダーのお菓子が好きになることもなかったかと思いますし、今後もイロイロなハーブで食べてみたいですね！

なお、私の一押しのハーブソルトももちろんあります！野菜にかけるだけでおいしいサラダになるのでおすすめです。

 

 

焼きたてパンのパンチキチキさんや、無添加プリンのグーチョキパン屋さん、上新庄ミンチカツのまごころやさんはいつもどうり安定の味わいです。いつでも同じ味に作り上げることは素人には出来ない難しさですし、同じであることがやはりプロの証ですね。

 

さて。今月のマルシェのお知らせですが。麺屋かきゅうさんに新しいラーメンが加わります！なんとみそラーメン！先月Twitterでツイートだけしていましたが、写真をカメラで撮影してますので、お伝えいたします。が、長くなりまｓつあのでそれは次の記事で。

なお、開催日は22日となっております。毎年ですが、月末の日曜日ではありません。22日の日曜日ですので、お間違えのないようにお願いいたします！