上新庄マルシェ vol.24を開催しました。

2012年01月30日
過去のマルシェ

2011年初めてのグルメでおいしい上新庄マルシェを開催しました！
当日は気温が低いにも関わらず、多くの方にお越しいただき誠にありがとうございます。
遠方からご来場いただいた方もいらっしゃいましたし、盛況のうちに終了となりました。

前半の流れがよぎていつもよりも早く完売となり、マルシェを終了せざるを得ませんでした。お昼頃に来ていただいた方にはご迷惑をおかけしてしまい、誠に申し訳ありません。
上新庄マルシェの性質上、売り切れたら終了となりますのでどうぞよろしくお願いいたします。

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パンチキチキさんは、今回も多種多様な品揃えです。

湯種を使った食パンの「パンドミ」がメイン商品ですが、みなさん既にお召し上がりでしょうか？このパンドミとまごころやさんの上新庄ミンチカツをあわせれば、絶品のサンドイッチの出来上がりです。

パンをご飯のように食べれば、マルシェに並ぶ食材との組合せも多様にひろりますからぜひお試しくださいませ。仮にパンドミ以外のパンを使えば、よりお好みにあったサンドイッチが出来上がるかもしれませんし、野菜の炒め物と一緒に食べても美味しく召し上がれます。

まごころやさんの上新庄ミンチカツ。
参加初日から常に人気が高く、多くの方にお買い上げいただいてます。

上新庄マルシェに参加してからいままで、ずっと完売の模様です。かなりの数を作っておられますから、お一人ひとつではなく、みなさん２つ３つは当たり前に買われている様です。

前述のパンチキチキさんと合わせても良いですし、ロハスカフェさんの野菜との取り合わせを楽しまれるのもよいかと思います。

ロハスカフェさんは、いつもどおり奈良県産の新鮮採れたて野菜をご用意。
先日の取材記事でご紹介したように木村店長のご親戚が実際に作られているので、スーパーで買った物とは違います。作っている所から直接仕入れていますので、まごうことなき産地直送野菜です。

ちなみに、野菜だけではなくゴマや黒豆、大豆やハブ茶などもつくられており、マルシェにも並べています。野菜を調理する際のアクセントとして、同じ産地のゴマなどをつかわれるのも良いかと思います。相性抜群ですから。
なお、ロハスカフェさんの店内でも大豆などは販売していますので、ランチの帰りがけなどにもおもとめくださいませ。